9 bokst:omdanning
10 bokst:biogjæring
12 bokst:fermentering, gjæringsfase
13 bokst:råvaregjæring
14 bokst:gjæringsarbeid, gjæringsforløp, alkoholgjæring
15 bokst:gjæringsprosess, råvareomdanning, produksjonsfase
16 bokst:melkesyregjæring
17 bokst:biologisk prosess, gjæringsmekanisme, gjæringsaktivitet, fermenteringsfase, omdanningsprosess, alkoholproduksjon, gjæringsutvikling
18 bokst:mikrobiell prosess, biogjæringsprosess, produksjonsprosess
19 bokst:fermenteringsarbeid, biologisk omdanning, melsyrefermentering, fermenteringsmetode, fermenteringssyklus, fermenteringsforløp
20 bokst:mikrobiell aktivitet, gjæringsprosessering, biokjemisk omdanning, fermenteringsprosess
21 bokst:fermenteringsdannelse
23 bokst:mikrobiell fermentering
24 bokst:biologisk transformasjon
25 bokst:mikrobiell transformasjon
